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放心肉证章今起改头换面

发布时间:2019-07-12 21:06:57

“放心肉”证章今起“改头换面”

本报讯合肥市民注意了,从今天起,如果您到市场买肉,有商贩再向您出示肉品销售证、牛羊肉准销证并声称他们卖的是合格肉的话,请您别相信——从今天起,这两个证已经作废了!取而代之的是《动物产品检疫合格证明》等验讫印章。这是从今天上午召开的全市畜产品质量安全监管会上获得的消息。 同时获悉:为保证让市民吃上真正放心的各类畜产品,我市决定撤销原先的市整顿肉食品市场领导小组办公室,改成立由市畜牧、工商、商务、公安等部门联合组成的合肥市畜产品质量安全监管工作领导小组,并规定由市畜牧部门负责牵头该小组工作。上午的会上,该小组主要负责人、市畜牧水产局局长何杰称,我市决定从即日起到明年1月,在全市城区开展畜产品专项整治工作,重点放在打击私屠滥宰、取缔私宰窝点,查处注水肉和整顿“放心肉”店牌等上。各相关部门负责人均表示:今后将不辱使命,不负重托,努力工作,开创我市畜产品监管工作新局面,保证百姓吃上放心肉。 据悉,目前影响我市畜产品质量安全的最主要问题是私屠滥宰和注水肉等。上午的会上,市政府有关负责人指出,畜产品质量安全涉及千家万户。多年来的经验表明,如果监管不到位,仍会回到“监管打击-成效明显-放松监管-问题出现-再监管打击”的恶性循环中;加强畜产品联合监管势在必行。市畜牧水产局有关专家在会上呼吁:合肥要坚决彻底杜绝注水肉现象,除了本地要加强监管外,还应与省内其他市县合作联手,才能对注水肉现象“斩草除根”。

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