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【莲花姜功效】_a

发布时间:2020-01-16 15:44:27

莲花姜是一种很常见的植物,在中国各地都有种植,而且有很多种吃法,一般到了这个季节最常见的吃法是可以用来炒菜,煲汤或者腌咸菜,其中含有非常丰富的膳食纤维,可以活血化瘀,止咳祛痰,还能消除肿痛,治疗便秘。食用价值及传统茗荷 みょうが 植物名,俗称芽何,又称蘘荷、野姜、蘘草,有特殊的香气,素有“亚洲人参”之美誉,是日本等国家、地区居民喜食的菜肴「茗荷」为日本香菜类代表,其药效虽未曾明载,但传说:「释家的弟子因吃了美味的茗荷料理,饱食之后困眠而遗忘自身应做的事。」茗荷花、茗荷竹具有特殊香气、色彩、辣味,是季节感明显的香菜君王,被广泛的利用在「小菜、汤、酢渍、油炸、酱菜」等日本有名的料理。“茗荷”在中国的江淮地区多有种植,国内产地属大别山地区口味最佳。有多种吃法,一般这个季节到大别山旅游,青椒炒阳荷姜是最长吃的一道特色美食;一直被人们称为最健康的粗纤维菜品一般7月中旬至9月中旬收获。 有很多别名,嘉草(《周礼》),猼月(《史记》),蒚蒩(《说文》),芋渠(《后汉书》),复葅(《别录》),阳藿(《广西志》),阳荷(《黔志》),山姜、观音花(《浙江中药资源名录》),野老姜、土里开花、野生姜、野姜、莲花姜,在日本又称茗荷,应为阳荷的变音。 在中国分布于 安徽省,陕西省, 江苏省, 江西省, 福建省, 湖北省, 湖南省, 海南省, 广东省, 广西自治区, 四川省, 贵州省, 云南省。 据《本草纲目》记载,阳藿不仅可作为蔬菜食用,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。在日本,高知県、群马県(露地栽培)秋田県(露地栽培)、宫城県(软白栽培)均有栽培。“茗荷”在中国的江淮地区多有种植,常与毛豆或咸菜同炒,味香,当地人称为蛇禾或舌禾,又因为此地方言繁杂,又有一种叫法与Yahoo音近,即阳荷。

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